Buat rakyat Malaysia yang tinggal di luar negara, banyak makanan yang ada di Malaysia sukar ditemui di sana. Seperti yang dikongsikan oleh saudari Ida Alina Salleh ini, dia memberitahu amat sukar untuk mencari kuey teow di Namibia, […]
Asam laksa original cina ni rasa dia masam, manis dan pedas. Berbeza dengan rasa kuah laksa penang walaupun rupa hampir sama. Asam laksa tidak menggunakan santan dan bahan utama sudah tentulah isi ikan yang direbus dan […]
Air Lai Chi Kang sangat sesuai minum ketika musim panas kerana bahan-bahan yang ada dapat menyejukkan badan. AIR LAI CHI KANG BAHAN-BAHAN Biji kembang semangkuk (rendam dulu 3 jam) Katira (rendam 3 jam) Longan kering […]
Jom buat cencaru sumbat sambal guna air fryer. Guna air fryer ni lagi mudah sebab kalau goreng nanti akan kotorkan minyak dan membazir bila dah tak boleh guna minyak tu. Kalau buat ikut cara ni, rempah dalam […]
Daging sememangnya menjadi kegemaran ramai tapi boleh jadi spoil mood kalau dagingnya liat, susah bila nak kunyah. Sudah menggunakan bermacam petua namun masih tidak berkesan untuk lembutkan daging. Seorang pengguna laman sosial Facebook, Mahamidah Hamdan atau lebih mesra dipanggil Cikgu […]
Resipi scone guna 3 bahan, mudah saja nak buat rupanya. Tak perlu susah-susah pergi Cameron Highlands semata untuk makan ni. Katanya pengunjung sekarang boleh tahan ramai dan sesak. Orang ramai mengambil peluang untuk melancong setelah […]
Ayam Goreng 65 antara menu favourite kalau makan di kedai mamak. Makan dengan nasi dan kari, memang layan. Ramai juga cuba resipi ni di rumah tapi tak menjadi. Rupanya nak goreng pun ada caranya. Nak […]
Air asam menyengat.Mudah dan sedap.Selalu buat cicah dengan ikan boleh berpinggan menambah.Makan ramai ramai best, berebut.Ikut suka nak kukus ikan apa, ini ikan bawal tambak. Manis isinya. Kukus ikan 20 minit sahaja. Air asam Bahan-bahan: […]
Tiba-tiba pula teringat jagung cawan lemak manis pasar malam. Rasa berlemak dia sedap sungguh! Mudah saja kalau nak buat sendiri kat rumah. Kalau malas parut jagung, boleh guna jagung frozen yang ada dijual di pasaraya. Kalau nak […]