Jangan panaskan nasi terlalu kerap, bahaya! Memanaskan semula beras berulang kali boleh meningkatkan risiko pertumbuhan bakteria berbahaya dan penyakit makanan. Ikuti perkongsian dari Cik Puan Awyn Othman (@AwynOthman) ini kenapa anda perlu berhenti panaskan nasi […]
Roti gabin merupakan salah satu makanan rare dari negara jiran, Indonesia. Mungkin ramai yang tidak pernah mendengar nama makanan ini kan? Bahan utama yang digunakan adalah biskut kering. Ia sangat sedap jika dicicah dengan air kopi atau milo […]
Teringin nak makan nasi arab? Jom cuba resepi nasi arab mandy ayam yang dikongsi oleh Nik Imana di bawah. Tidak dinafikan, pasti ramai penggemar sajian dari Timur Tengah ini kan? Tidak kira tua atau mudah, semua suka! […]
Cakap sahaja tentang puding roti karamel gediks, pasti kecur air liur dan perut juga pasti berbunyi kerana kelaparan. Memang tidak boleh dinafikan yang pencuci mulut ini digemari ramai kerana rasanya yang begitu nikmat. Kombinasi kuah […]
Jom buat ayam goreng ala Upin Ipin. Anak-anak mesti teruja nak makan sebab dapat makan hidangan yang sama macam itu. Ada rahsia bancuhan tepung rupanya untuk dapatkan tekstur kulit ayam yang rangup dan isinya yang […]
Ada tip rebus beratus telur dan ia amat praktikal terutamanya dalam penyediaan bunga telur untuk sesetengah majlis atau kenduri. Cabaran merebus telur dalam kuantiti banyak ini risikonya ialah retak. Jika sudah retak, tentu rupanya sudah tak […]
Geramnya tengok ketam segar di pasar. Gemuk dan besar saiznya. Rupa-rupanya ada tip pilih ketam yang segar, isi manis dan penuh. Kena ada ilmu nak memilih ketam yang segar supaya tak menyesal bila tersalah pilih […]
Pasti ramai dah biasa masak ikan masak kengsom kan? Kali ini apa kata jom kita cuba masak ayam kengsom pula. Lauk ini merupakan hidangan yang berasal dari Thailand. Rasanya yang cukup dengan rasa masam, manis […]
Peti sejuk merupakan tempat yang paling selamat untuk menyimpan makanan. Namun begitu, bukan semua jenis makanan boleh diletakkan di dalam peti sejuk. Suhu peti sejuk boleh menyebabkan sesetengah makanan menjadi rosak dengan lebih cepat, lebih-lebih […]